目前日期文章:201508 (14)

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廚藝不精的我,平日其實很少下廚,為了孩子和家人的健康著想,我的遠期目標是期望自己每日至少烹煮1餐。既然打算親下廚,就得先從挑選新鮮食材下手,除此之外,選購調味料和油品也是一門學問,試問一道辛苦準備的佳餚若使用劣質原料製造的調味料或油品而危害家人健康,不就違背了當初選購新鮮食材、自己烹飪的初衷。

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自從食安問題連環爆,油品管理有漏洞後,對於油品該如何挑選更是謹慎,現今資訊爆發時代,從電視節目以及網路資料就可獲得不少關於如何挑選食用油的小祕訣,像是選購100%純度、產地透明的油品,可視家人需求和烹調方式選擇油品的種類,以及包裝方式的考量等,如此一來,照料家人的胃之餘,也能一起維護他們的健康。

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瞎忙了一整日,等到Janet & Jerry雙雙入睡後,就是我一天中難得的悠閒時光,往往深夜時刻,嘴殘因子就在體內作怪,讓我難以靜下心來處理雜務。

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殊不知是不是老天爺聽見我內心吶喊許久的慾望之聲,讓我幸運獲得台南古早味伴手禮「嚐老蓋 クリスプ海苔酥」的品嚐機會。由衷感謝「iTRY試用情報王」和「嚐老蓋」聯袂舉辦此次試吃活動,不僅滿足我的口慾,也讓我和家人一起享受「嚐老蓋 原味海苔酥」、「嚐老蓋 麻辣海苔酥」以及「嚐老蓋 芥末海苔酥」等三種口味,不愧是逢年過節、居家旅行必備伴手禮。

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約會請關機 中華電信不當小三
中華電信與網路部落客掰掰啾啾合作推出約會教戰影片,上線一周瀏覽量即破500萬人次。 圖/中華電信提供

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中華電信情人節影片 突破500萬人次瀏覽

民眾參加中華電信指定門市拍照活動,贈送掰掰啾啾螢幕擦拭貼

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平日鮮少下廚的我,偶而只會弄出幾道家常菜,忙裡偷閒之餘,冰箱內必備的儲備糧食幾乎可見水餃的蹤影。方便料理不說,內餡千款百種,小小一顆就能吃進山珍海味,何嘗不可。

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以往婆婆、媽媽添購的水餃口味通常都是普遍可見的高麗菜、韭菜、豬肉、玉米以及偶而嘗鮮的泡菜水餃。喜歡嘗鮮的我,近日發現素有「黃金卵」美譽的「飛魚卵」也能成為水餃的內餡之一,沒錯!就是前陣子分享的「阿里棒棒」,當時初次品嘗「阿里棒棒 飛魚卵香腸」,油潤不死鹹的肉香味,夾帶著在舌尖上嗶嗶啵啵跳舞著的飛魚卵,豐富的口感層次讓我意猶未盡。沒想到阿里棒棒真是棒!似乎早已聽見我喜歡嘗鮮的心願,讓我再次幸運品嘗到「阿里棒棒 飛魚卵水餃」以及「阿里棒棒 魚丸」。

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話說,兩姊弟早來到愛跑跳的年紀,外出時刻,無須準備太多幼兒時必備的雞頭絲,隨身的行頭也從大包+小包變成後背包,照理來說,一個人帶著兩寶出門應當很輕鬆。其實並不然,包包內的衣物量隨著年紀增加,玩具、閱讀物、貼紙書等外出的必備行頭也跟著變多,加上小孩想睡時,又得抱在身上,無形又是一種甜蜜的負荷,何況已經是三歲半的體重了OMG!!

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倘若小孩不討抱,兩手空空喝水絕對不成問題,就怕小孩黏上身,一手環抱,另一手就無法安心喝水。打開瓶蓋不成問題,重點是開瓶後的瓶蓋該如何安置,曾試過一手抱著小孩,另一手拿著瓶裝水和瓶蓋,根本是在表演特技來著,心想自己多才多藝之餘,小孩一動,手一鬆脫,一個不小心瓶蓋落地,在外又不方便隨時清洗,蓋回去不衛生,不蓋回去也不是!更誇張的是,有時瓶蓋和瓶裝水一起從手中脫落,弄得下半身全濕透。直到某一天,讓我在超商遇見我的知心好友 - 「泰山純水」,這才解決我外出無法順利喝瓶裝水的窘境。

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自有印象以來,洗衣這件事對我來說真是一件苦差事,尤其喜獲嘉嘉、叡叡這對可愛的龍鳳胎寶寶後,更是手忙腳亂。起初,兩姊弟的所有衣物幾乎親自手洗,隨著他們年齡增長,待洗衣物量也跟著倍增,夏天衣物換洗多,冬天衣物實在厚,我的雙手只好舉白旗投降,將這個重責大任轉交給全能的瑪麗亞 - 洗衣機。

該說自己脫線也好,寶貝汗腺發達也罷!偶而發生這樣的窘境,白天一早將衣物丟入洗衣機後,明明1小時左右的洗程就完工,卻常常讓衣服孤零零的待在洗衣機內,直到晚上甚至隔天一早才發現衣服未晾!當下取出衣物會聞到一股霉味!?即使洗後馬上曬,隱約有股臭味,讓我不經懷疑,衣物真的有洗乾淨嗎?

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話說,我這個焗烤控和「House 北海道奶油白醬料理塊」的緣份可真深啊!每次準備異國風味的料理時,第一個想到的就是「House 北海道奶油白醬料理塊」,今年年初還心血來潮一連寫了好幾篇日記兼食譜分享,比如彩蔬造型通心麵焗烤鮮蔬義大利麵白醬焗烤蔬菜馬鈴薯奶油培根焗水餃奶油培根通心麵+馬鈴薯奶油濃湯義式野菇鮮蔬燉飯奶油培根蘑菇通心麵南瓜濃湯等。

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這次要感謝摩拉達美提供我再次分享的機會,此次體驗的商品有「House 北海道奶油白醬料理塊」以及「House 熟成蕃茄牛肉燴飯醬」,讓我一次擁有白醬、紅醬料理塊,即使廚藝不精,也能時時刻刻在家引發一場紅白大對抗的料理戰。

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七夕約會請關機 別讓另一半不開心
中華電信七夕情人節推出《約會請關機,開機請在吻別後》影片,引爆網路話題。

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依稀記得,婚前每逢中秋佳節最常收到的禮盒就是月餅來著,近年來,大家似乎有所共識,改以宅配美食作為送禮的首要考量;婚後,換我開始煩惱該準備哪一款宅配美食了!

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殊不知是不是老天爺聽見我內心吶喊許久的慾望之聲,讓我幸運獲得人氣宅配美食「天然微風烘焙坊 蛋黃酥」以及「天然微風烘焙坊 綠豆碰」的品嚐機會。由衷感謝「iTRY試用情報王」和「天然微風烘焙坊」聯袂舉辦這次產品試吃活動,不僅讓我內心喜孜孜,更一次滿足我愛吃蛋黃以及綠豆餡的味蕾享受,今年的送禮推薦就屬「天然微風烘焙坊 蛋黃酥」以及「天然微風烘焙坊 綠豆碰」了。

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家,是最溫緩的避風港,也是我幸福的補給站,仔細想想,待在家裡的時間幾乎佔據人生的一半。為了營造溫馨舒適的居家環境,不時前往HOLA以及特力屋網站選購居家用品,小從牙刷架、掛勾,大至涼被、收納箱,上有燈泡,下至彩色地墊,各種居家佈置用品這裡應有盡有,大大滿足我對居家佈置的各種需求,也為我帶來居家生活美學的創意與靈感。

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電子帳單10周年 中華電信抽大獎
中華電信歡慶電子帳單服務十周年,舉辦百萬回饋大抽獎,邀請大眾e起愛地球。圖/中華電信提供

分享電信業者善盡企業責任,積極推動電子帳單,呼籲大眾環保愛地球。中華電信推出電子帳單服務已滿10周年,8月舉辦感恩回饋抽百萬好禮,獎項包括iPad Air2 64GB Wi-Fi版、東京來回機票、85度C下午茶組等,共有超過1萬5千多個中獎機會,電子帳單新舊用戶皆可參加。

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依稀記得,婚前為了讓氣色變好,不想靠高價保養品短期保養外在肌膚,即使一向不愛保健飲品,最終選擇飲用膠原蛋白飲品增進皮膚健康,有感氣色改善,上妝效果自然佳。

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前陣子,家人輪番分享膠原蛋白飲品的心得,讓我興起選購的慾望,近日意外獲得廠商提供體驗商品,讓我重溫婚前時的美夢。

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有了孩子後,原本充滿香味的臥室瞬間變成臭味沖天的雜物間,有沒有這麼誇張!嘖嘖嘖~有孩子的家庭一定能體會(搥胸~)

空間不大不小的臥室裡,食衣住行幾乎在這裡輪番上演著,寶寶的屎尿味、吐奶味以及汗味可說是司空見慣的臭味,除此之外,床單上的血漬、汗漬、奶漬以及屎尿漬也都是常客。追根究柢,導致臭味沖天的原因就是來自於每天相處在一起的床單,我想除了不定期清洗外,一遇到髒污就該即時處理,否則久了就會留下難以抹滅的痕跡,但仔細想想,預防勝於治療,倘若有件防水墊鋪在床上,也許就能挽救每一場悲劇。

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