[牛肉蔬菜燴飯]
材料：昆布湯帶料、洋蔥、牛奶、菠菜、紅蘿蔔、牛肉、米飯
[紅豆牛奶]
材料：紅豆、牛奶
富含鐵的食材，上場了不少樣，
不過，搜尋網路資料才發現，葡萄和菠菜的含鐵量並不高，並非補鐵的聖品，
但是菠菜的維他命C不低，維他命C可避免鐵被氧化，並有助於鐵的吸收，
只是菠菜的草酸含量高，吸收率更差；若要補鐵還是以肝臟、豬血、紅肉等吸收率高的為首要考量
目前的計畫，就選擇各式各樣含鐵豐富的食材，同時搭配富含維他命C的食材一起服用，
含鈣的食物則避免和鐵一起食用。
叡叡，你要多吃點喔！
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