秋冬逼近,天氣漸冷,不緊手腳冰冷,就連開火的意願也慢慢冷卻,這不是藉口,是真相。一來手腳冰冷,乾燥問題肌又復發,再者每逢秋冬,手上總莫名出現一些小傷,割傷、刮傷還有小孩無意識的咬傷,三則家中有對活潑好動的龍鳳胎姊弟倆,他們的精力旺盛讓我很難擠出時間處理食材。

因緣際會,榮幸成為「俏媽咪 美味火鍋湯底」的體驗者,收到商品當下,意外發現熟悉的商家名稱和住址,半猜半確信,「俏媽咪」果然和曾使用於寶寶料理中的「原淬滴雞精」都出自於「吉康」,詳細心得請參閱「烤南瓜米餅」、「一口蔬菜米球」、「地瓜蔬菜粥」、「農純鄉 原淬寶寶粥 」等四篇分享文。

01.jpg

 

此次開放體驗的火鍋湯底有三種,分別是濃香起司鍋、韓式泡菜鍋和東北酸白菜鍋,體驗者分別可得2種口味各5包,當我得知獲選時既驚喜又害怕,驚喜的是怎麼會是我,我不善烹飪,也不常分享料理,害怕的是體驗商品中的韓式泡菜鍋,不吃辣的我無法享口福,只能託付家人代為品嚐;幸好,所得體驗商品為濃香起司鍋和東北酸白菜鍋湯底,這下子全家又能大飽口福了。隨貨還附上一份用透明袋裝的原淬滴雞精簡介和折價卷。

02.JPG

 

前幾天天氣又變冷,暖呼呼的火鍋是我們夢寐以求的料理,市售的火鍋料理口味多,價格有平民級到總統級,但絕大多數口味偏重、無法調整,且食材多是商家自選,無法個別化,往往一碗火鍋料,不論是否喜惡都得珍惜或和家人分享。

這天,我們一家四口一同前往賣場挑選食材,我和把拔各自挑選喜愛的火鍋料,嘉、叡則乖乖坐在購物小汽車上,分工合作,迅速快閃回家料理;自以為小鳥胃的把拔居然只挑選了紅色圈圈處的加工製品,喜愛自然食材的我當然精挑了我和姊弟倆都愛的玉米、菇類以及我的最愛 - 茼蒿,還有搭配酸白菜鍋不可或缺的瘦豬肉(我們不愛肥肉),最重要的當然是火鍋湯底 - 濃香起司鍋和東北酸白菜鍋,兩種口味一餐滿足。

03.jpg

 

料理當天,先將冰凍的火鍋湯底放至冷藏或以熱水隔袋退冰,再倒入鍋內加水加熱,既省時又省瓦斯,接著將所有食材稍加清洗、處理後,依食材的熟成度依序放入鍋內烹煮,不到半小時的時間,濃香起司鍋和東北酸白菜鍋同時上桌囉!

04.jpg

05.jpg

附帶一提,鍋底的口味濃淡可依個人喜好調配,喜愛清淡飲食的我建議濃香起司鍋鍋底加水1:1稀釋,酸勁十足的東北酸白菜鍋鍋底加兩次水,最終以1:2稀釋,呵呵~這可是經過把拔認證允許的喔!不過不貼心的我只餚了一碗稀釋過的濃香起司鍋底當湯飲,卻忘了把拔的酸菜白肉鍋湯,反正把拔習慣喝煮過食材的湯,我就不那麼建議了,這是習慣問題。

 

06.jpg

香濃可口的起司鍋湯底,其綿密口感在口腔中無處不至,讓人回味無窮;酸而不嗆的東北酸白菜鍋湯底,其醇厚口感令人垂涎三尺,平衡且豐富了菜餚的整體味道,說挑不挑,卻會評論的把拔也說還不錯吃,呵呵~這是那門子的心得報告啊!

 

事後稍微計算一家四口的餐費,火鍋湯底兩種各用兩包,實際一餐完食不到一半,以兩包計算,459/10*2=$92,火鍋料雖然也未完食,依舊以原始金額$218計算,小計$310,如此就可解決兩大兩小的一餐,不僅可挑選自己喜愛的食材、鍋底,又能自己動手處理食材及烹飪,既安全又衛生。

寒冷的冬天裡,還再猶豫下一餐該吃什麼嗎?走趟超市、賣場,買幾樣愛吃的食材搭配多元化的「俏媽咪 美味火鍋湯底」,餐餐都有新花樣,食材衛生又安全,何樂不為?忙碌之餘,也能利用即時料理幫自己補補元氣和體力,有興趣的朋友可以至官網參觀選購,現在嚴選湯底正特賣喔!(俏媽咪 火鍋湯底任選2種共10包)

 

工商服務時間:

俏媽咪】官網網址

俏媽咪】FB粉絲專頁

文章標籤
創作者介紹

嘉叡媽.Melody的異想世界

嘉叡媽 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()