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逢年過節,禮尚往來,無論是外出的等路或者收到的禮品,幾乎可見肉乾的蹤影,不知曾幾何時,肉乾已經慢慢滲透到日常生活中,不再是過年過節才會見到的肉類禮品。尤其老媽到菜市場買菜買水果,順道就會買些肉乾作為平日的零嘴,以至於家中幾乎無時無刻都能看到它的存在,有鑑於一般市售肉乾品質不一,讓我對於這個零食又愛又怕。

 

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「軒記 台灣肉乾王」再熟悉不過的肉乾食品品牌,近年來就是這個品牌的肉乾在我家出出入入,有鑑於口感以及品質保證,老媽一次下訂就是整箱整箱寄送到家,接著再分送給周邊的親朋好友,和大家一起分享它的美味。它可說是台灣第一家擁有ISO9001和HACCP雙國際認證的肉乾類食品製造商,且2012年通過行政院衛生署國民健康局評核,獲頒「健康職場自主認證~健康促進標章」,並獲選「2012台北好禮名店」、2013年「彰化百大伴手禮品」。

 

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這次要和大家分享的正是招牌中的招牌 -「岩燒吮指豬肉條」以及「原味杏仁脆豬肉乾」。

 

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易撕好拆的缺口設計,讓我隨手拆封就能馬上享用。

 

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夾鏈袋封口設計,當內容物無法當下享用完畢時可立即封口,保持內容物的最佳風味狀態,但仍建議盡早使用,以享受最新鮮的美味。

 

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素有最有創意肉乾雅號的軒記 台灣肉乾王,不僅產品產於台灣,對於衛生、美味以及品質上的堅持,讓喜好其產品的消費者日益增加,市佔率居高不下。

 

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「岩燒吮指豬肉條」160g/包

採用CAS嚴選台灣溫體豬肉精製,其製作過程中需經過兩次燒烤熟成,且每一根豬肉條的厚度可都是精心設計過的,足足1公分之厚,既保留了豬肉條紮實的口感,也鎖住了滿滿的肉汁,條狀設計更方便食用,難怪回購率可說是百分百!

 

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一開封,便可聞到岩燒吮指豬肉條散發出豬肉本身的香氣以及岩燒的炭香味,入口後肉汁滿溢又牽絲,口感濕潤、軟Q有嚼勁,讓人吃了一口就停不了手!帶點淡淡蜂蜜甜味的味蕾刺激,搭配濃縮咖啡苦澀的口感,可說是非常得宜,一口肉乾一口黑咖啡,入口後就能品嘗到多層次又豐富的風味,讓人更愛不釋手、越嚼越上口。

 

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不僅大人喜愛,就連有牙一族的嘉嘉、叡叡也吃得津津有味,尤其無肉不歡的叡叡更是一連吃了3~4條之多,當他一條享用完畢後,還框我說剩餘的2~3條要幫Bryan保留著,誰知不一會兒的功夫,他又陸續完食剩餘的肉乾條。

 

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豬肉條殘留於手指間的好滋味,讓人不經意的吮指,就連一丁點的美味也不容錯過,吮指回味的同時,也感受幸福的滋味在舌尖上殘留著。

 

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Bryan午後的點心,來上一盤岩燒吮指豬肉條,搭配三合一咖啡,享受美食的同時,也能培養親子間無話不談的相處之道。

 

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「原味杏仁脆片肉乾」100g/包

採用CAS嚴選台灣溫體豬肉精製,透過繁瑣技術製作厚度僅0.01公分的超薄脆肉乾,最後撒上清香杏仁。

 

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薄如蟬翼的肉紙,一靠近鼻翼就嗅出濃厚的焦香味,輕咬一口酥脆可口,完全顛覆以往對肉乾的刻版印象,清脆的卡滋卡滋聲在口中不斷地跳動著,肉紙的甘甜、杏仁的清香,薄如紙張的肉紙一口咬下,多層次又豐富的口感,讓人回味無窮的味蕾享受,實在是太ㄕㄨㄚˋ嘴了。

 

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搭配芳醇淡薄的三合一咖啡,不僅不會搶走肉紙濃郁的風味,反倒襯托出它的甘甜好滋味。一口肉紙一口咖啡,滿嘴的肉香、杏仁香以及咖啡香,衝撞出中西合併的獨特口感,想嚐鮮的朋友一定要來品嘗品嘗「肉乾配咖啡」的創意新吃法。

 

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讓人一口接著一口的岩燒吮指豬肉條,就連手指間殘留的肉汁也不容許錯過,顛覆傳統肉乾印象的原味杏仁脆片肉乾,薄如蟬翼的外表有著香脆可口的口感,兩者搭配香醇滑順的咖啡,更凸顯岩燒的炭香、脆片的甘甜,如此和諧的完美口感,可說是從古至今,東西不敗的好滋味,有興趣的朋友們可至下方連結一探究竟喔!

 

工商服務時間:

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    Melody.嘉叡媽 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()