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逢年過節,禮尚往來,每年這個時刻總是煩惱該送親友甚麼禮盒,愛吃堅果的我,上網找尋「團購零食」以及「年節零食」等相關資料時,意外發現一家很有意思的零食商家「極菓子」,販售的商品正好有我愛的堅果和Bryan的最愛鱈魚絲,於是上網申請試吃。

 

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此次試吃的商品為「極菓子 夏威夷火山豆」(附4口味搖搖粉包)和「極菓子 鱈魚芝多絲」(綜合口味)。

 

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話說,零嘴的包裝設計重質不重量,外包裝無須多精美、多高貴,重點是有無密封設計,我最重視開封後,倘若未能一次完食,能否再次完整封住,讓零食暫時保存在最佳賞味狀態。「極菓子 夏威夷火山豆」和「鱈魚芝多絲」左右兩側邊都有個小缺口,易撕好開不卡卡,開封後還可利用包裝上的封條設計來保存食物,不用再自備封口機或封口夾,我想這也是人氣「團購零食」的必備條件之一,我可不想為了團購美食而準備一大堆的封口夾,那是要累死誰啊!

 

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「原味夏威夷火山豆」

成份:夏威夷果仁
重量:120公克
產地:澳洲

 

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每顆夏威夷果仁色澤多為米白或淺黃色,沒有斑點,形狀飽滿無蟲蛀,聞起來有股堅果的自然香氣,嚐起來有自然的甘甜味,口感爽脆,卡滋卡滋的好滋味,讓我一口接著一口吃,說實在的真的容易不小心吃過量。

 

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顆顆大小適中,兩指就能輕易取拿,讓我一顆接著一顆吃,實在太涮嘴了,話說,每天的攝取量還是得好好控制一下才行,呵呵~

 

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隨袋附上4種口味搖搖粉包,分別有香蒜火山、咖哩火山、芥末火山以及嗆辣火山等四種口味,個人一向偏好原味,秉持著愛嚐鮮的精神,每種我都嘗試看看。

 

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初次調味,先加入香蒜火山搖搖粉包,先打開包裝,依個人喜好酌量倒入粉包,接著封上封條,開始搖晃外包裝,稍微均勻後即可開封享用。

 

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裹上香蒜搖搖粉後的夏威夷果,嘗起來香蒜味道溫醇濃郁,就連討厭吃生大蒜的我也覺得好入喉,據說是使用日曬風乾大蒜研磨而成,不帶刺激辛味,就連小孩也能品嘗。

 

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接著依序倒入少許咖哩火山、芥末火山以及嗆辣火山口味的搖搖粉,一眼望去,黃、白、紅等三色看起來好耀眼,不知混搭夏威夷豆後的口感如何!

 

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咖哩火山是使用薑黃、茴香等多種辛香料研磨而成,特有的道地印度南洋咖哩,配上清甜爽脆的夏威夷豆,感覺好像在吃含有堅果類的咖哩料理,完全是我愛的那種味道。意外的白色粉末居然是芥末火山搖搖粉來著,特選日式綠芥末,香氣濃郁誘人,入口後芥末的嗆辣一會兒就直衝腦門,搭配著夏威夷豆一起享用,嗆辣之餘,細細咀嚼還有股甘甜味,讓我越吃越涮嘴。紅色搖搖粉無意外就是嗆辣火山口味,怕辣的我淺嘗一口,除了香辣口感外,似乎還有點微酸味,且辣味後勁十足,與夏威夷豆一起享用,口中的辣度和甜度混合在一起,口感層次更為豐富,超開胃的~

 

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「極菓子 鱈魚芝多絲」(綜合口味)

口味:黑芝麻夾心絲、芥末夾心絲、海苔夾心絲、黑白麻烤夾心絲、鮭魚夾心絲、烤肉夾心絲等
重量:150公克
產地:台灣

 

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一拿到手,尚未開封就從透明袋看到裡面的內容物,心想~這芝麻也太豐富了吧!店家真的是佛心來著,難怪要取名為鱈魚"芝"多絲。一打開包裝,就聞到濃濃的海味,我想這就是鱈魚絲的味道吧!瞧瞧一整盤色彩豐富、用料大方的「鱈魚芝多絲」,一包就擁有6種口味,口味多元又多變,大大滿足喜歡嘗鮮的我,更適合作為桌上的年節零食或者禮尚往來的伴手禮。

 

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說實在的,由於口味太豐富,讓我一口接著一口品嘗,根本毫無心思去記住哪種口味的外觀如何,只知道一袋綜合口味的「 鱈魚芝多絲」,在我雙眼盯著電視之餘,雙手也不時交換從盤中取拿出「鱈魚芝多絲」,一會兒覺得口感有點鹹香、下一口覺得有點嗆辣、有時又覺得吃到肉鬆似的口感,每次取拿的份量有長有短、有粗有細,細細咀嚼後,就能品嘗出每種口味的獨特之處,相同的是芝麻說多豐富就有多豐富,咀嚼相當有嚼勁,非常適合搭配茶飲一起享用,可說是過年過節不可或缺的年節零食啊!

 

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再次感謝「極菓子」提供「夏威夷火山豆」以及「鱈魚芝多絲」,讓我有幸品嚐到人氣團購零食不敗的美味秘訣,除了原味還有更多元化的口味可供選擇,嚴選新鮮上等食材,迎合國人喜愛嘗鮮的習性,只需一包就能享用加乘的美味與口感,更特別的是還能透過手搖方式,讓夏威夷果混搭四種絕妙好滋味,喜愛原味、偏愛多元口味的朋友們絕對不能錯過,今年桌上的年節零食、居家旅遊的伴手禮,就來上這一味吧!有興趣的朋友們可至下方連結一探究竟喔!

 

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