Melody喜歡到處旅遊,也愛帶著家人前往大賣場走走逛逛,
一來方便停車,再者添購家用品和食材後,順道在美食街填飽肚子,再打道回府,
如此一來,無須到處奔波,還能有個方便又有經濟效益的採購時光。
話說,Melody偏愛享用熱食,但自從有了孩子後,這份小小的要求似乎變得遙不可及,
以往外出用餐,一會兒忙著張羅孩子們的餐具和飯前清潔,一會兒又得處理意外事件,
假如能順利品嚐到熱騰騰的佳餚,真的要感謝老天爺~
聽說豐原愛買量販店內,有一家剛開幕不久的特色咖哩專賣店,
不僅開發出適合國人飲食口味的咖哩風味料理,
善用特製的鍋皿將食物的溫度保留著,並持續加熱,
如此特別的巧思對Melody來說,真是一大福音,
快跟著Melody一起前往「口力口里 迷人咖哩燒飯」如願吧!
這天,Melody特別邀請從美國回台的大姑和孩子們一起前往品嚐佳餚,
一夥人四大四小,深怕大舉入侵,沒有座位可坐,提前預約以防萬一;
開車抵達愛買豐原店,超大的汽機車停車場,絲毫無須擔心停車位的問題。
進入停車場,馬上看見亮眼的黃色招牌「口力口里」,
從入口往左就能看到餐點多元化的美食街,
每到用餐時間,即使是平日也有不少人潮,
此時,遠方已可看見閃亮亮的黃色招牌。
直走到底,便看見以黃、黑、白色系為主的餐廳招牌,
餐廳周圍以特殊造景佈置,巧妙地與公共座位區隔開,
刻意營造出專屬於「口力口里」的座位區,
少說也有30人以上的座位,
倘若位置客滿,美食街的公共區域也有提供上百個座位,
非常適合情侶、三五好友或小家庭聚餐。
餐廳外特別設立一座菜單賞閱區。
菜單上圖文並茂。
再看看螢幕上的"食"拍照,
Melody的口水已經不由自主的流下來。
「口力口里」主要採自助式消費方式,
櫃檯旁的立牌清楚明寫著點餐、取餐以及回收方式。
點餐後,即可依自己的需求拿取餐具或醬料,
乾淨整齊的陳列方式,感覺賞心悅目、安全又衛生,
只要跟著SOP流程走,我想安穩地用餐是不成問題。
話說「口力口里」研發的咖哩醬汁,
是使用大量洋蔥、蔬果,結合進口辛香料調配而成,
倘若喜歡辣味咖哩者,可依自己的需求添加辣泥、蒜泥或辣醬菜。
餐廳內也有提供兒童餐椅,座位環境讓人有感貼心又舒適。
餐點分為套餐和單點,每份餐點都能單點,只要+30元即可升級成套餐,
單點為主餐+熱湯,套餐則是主餐+熱湯+兩樣小菜+甜點+飲品。
主餐有咖哩燒飯類、非咖哩類以及焗烤飯類,
貼心的「口力口里」特別設計幾道非咖哩類主餐,
讓不喜歡吃咖哩的人也能一同享用,
此外,還有茶點和炸物可單點。
倘若喜愛吃蓋飯,也有蓋飯類可供選擇,
但僅限定週一~週五平日全天候供應,
這價位可真是小資族的福利啊!
改天一定要再次前往品嚐~
餐點如此豐富又多元,完全符合Melody愛嚐鮮的習性,
只要來到「口力口里」,全家人都能聚在一起享用佳餚,
光這一點Melody就覺得好感心。
倘若平日無法前往用餐,也能提早電話訂餐,
門市自取,享有滿千折百的優惠,超划算der~
目前的打卡活動,只要至「口力口里」粉絲團按讚,
拍照打卡,並標註同行朋友,就可獲得「主廚私房手匠泡菜」一份。
將將!看似黃金泡菜的模樣,
爽脆微辣的口感,真ㄕㄨㄚˋ嘴~
婆婆對此泡菜讚不絕口,直言好吃,
私下還詢問我,能否再使用她的手機打卡,呵呵~
享用美食前,先來瞧瞧「口力口里」咖哩燒飯特有的吃法,
這裡的燒飯使用的器皿都是耐焰食用專業等級的釜鍋,
鍋體本身可導熱,不僅保留溫度,並持續加熱,讓每一口佳餚都能熱熱的吃。
倘若喜歡燒飯有鍋巴的口感,無需攪拌直接享用,
接觸鍋底的米飯就會有鍋巴產生,吃起來卡滋卡滋,好好味~
假如喜歡燒飯有燉飯的口感,則需將所有食材均勻攪拌。
「牛肋咖哩拌麵」套餐
Melody不誇張!餐點上桌後,鍋內還持續加熱著,
瞧瞧鍋內的小泡泡就是最佳證明。
鍋內除了主食,最上方有糖心蛋、蓮藕片以及水京菜,
不僅兼顧營養,也替給人單一色調印象的咖哩增色不少,
還沒開動,心情就很美麗。
份量不小的牛肉塊,吃起來軟Q有嚼勁,
裹上著滿滿的咖哩醬汁,大口咬下,
鮮甜的肉汁和咖哩香氣瞬間瀰漫整個口腔。
時而搭配清爽可口的小菜,
大口吸吮著裹滿醬汁的粗麵條,口感Q彈又滑順,
濃郁的咖哩醬汁可說是個大功臣。
「紅酒燉牛肉咖哩燒飯」套餐
鍋內除了主食,蓮藕片和水京菜都是基本的配菜。
頗有份量的牛肉塊,吃起來軟嫩好入口,
拌勻後的燒飯,每一口米飯都裹上濃郁的咖哩醬,
在口中細味品嚐,微辣的口感帶點酸甜滋味,
恰好射中婆婆喜歡的口味,直說下次換她作東,一定還要再來品嚐。
「蒲燒鯛蓋飯」套餐
此道一上桌,鯛魚上方濃稠的醬色閃閃發光著,
有了白芝麻的點綴,不僅增添香氣,還有畫龍點睛之效。
鍋內的配菜好豐盛,除了蓮藕片、糖心蛋等固定班底外,
還有溫熱野菜(高麗菜),以及紅薑來加持。
不帶刺的蒲燒鯛,肉質細緻、無腥味、味道濃郁、超下飯,
非常適合愛吃魚又怕挑刺的人,
倘若覺得口感偏膩時,搭配紅薑服用,即可解膩。
「炸雞咖哩湯烏龍麵」套餐
這道可是店長極力推薦的特色餐點之一,
據了解,其湯底是豚湯加上咖哩醬依特定比例調配而成,
湯頭口味較清淡,最適合平日喜好輕食的我來品嚐。
鍋內配菜超豐盛,除了有蓮藕片、水京菜和糖心蛋,
高麗菜、紅蘿蔔、玉米筍等蔬菜,以及Melody最愛的菇類都在其中。
瀝網上的炸雞,色澤金黃好誘人。
吃進嘴哩,外皮酥脆不油膩,肉質鮮美又彈牙,
Melody覺得單吃就很夠味,沾些湯汁一起享用更加順口,
此外,也能搭配店家隨餐附上的蜂蜜芥末醬。
套餐附贈的飲料有可樂、雪碧、柳橙果汁、檸檬紅茶等四種選擇。
此外,Melody另外加點幾樣特色茶點和炸物,
讓享用主餐之餘,還能品嚐更多美味小菜。
特別加點的「糖心蛋」,口感滑順又綿密,讓人回味無窮。
Jerry最愛的「溫熱野菜」(高麗菜),口味清淡不重鹹。
特選「一日味小菜」(黑豆),
微甜的口感獲得Janet & Jerry的寵愛,
幸好有家人及時控管,否則必定秒殺無疑。
深獲家人一致好評的「和風炸豆腐」。
特選雞蛋豆腐經油炸後,口感外酥內鬆軟,
搭配些許蔥花、柴魚片,增添香氣不搶味。
孩子們最愛的「香脆薯條」。
無須言語描述,從他們的言行舉止就可看出有多喜愛。
甜點布丁,說好飯後享用,最後全交給孩子們品嚐,
過程中,幾乎是靜悄悄狀態,好像深怕手中的那一碗被搶食似的快速完食。
貼心提醒,用餐完畢後,可別忘了將所有餐盤拿至回收台喔!
整體而言,「口力口里」環境舒適,
不僅擁有專屬用餐空間,也能在公共區域一起享用,
此外,餐廳內有提供兒童餐椅和餐具等親子友善設備,讓人備感窩心。
專業且人性化的點餐、取餐流程,
雖然採自助式消費方式,倘若有需求仍可請服務人員協助。
餐點多元又平價,除了特色咖哩餐點外,
還有非咖哩類的主食,以及多款特色小菜,
最特別的是,店內特別選用能導熱的釜鍋作為器皿,
讓上桌後的佳餚還能持續加熱,無須擔心餐點不一會兒就冷掉了,
對於偏好熱食的我們來說,可真是一大福音啊!
離開前,又再次看了牆面上的焗烤料理,
說好下次還要找時間抽空前往品嚐喔!
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「口力口里 迷人咖哩燒飯」
豐原店
電 話:04-25132866
營業時間:10:30-21:30
地 址:台中市豐原區水源路420號
復興店
電 話:04-22659900
地 址:台中市南區復興路一段359號
FB:https://www.facebook.com/kolikolify
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