[菇蛋依人]
隨機拿出家裡備用的食材，
簡單準備，簡單步驟，無需繁雜工法，
這是一道簡易料理。
材料：好菇道雪白菇、紅蘿蔔、雞蛋、無鹽奶油、豆油伯小缸底醬油、太白粉。
作法：
1.熱鍋放入無鹽奶油。
2.待奶油溶化後，先紅蘿蔔拌炒。
3.再放入雪白菇均勻拌炒。
4.待紅蘿蔔稍微軟時，加入蠔油均勻拌炒後再加入蛋液，完熟後即可上桌。
滑嫩的蛋液搭配滑順口感的雪白菇，簡直是相輔相成，就如同一人，
入口即化的紅蘿蔔更是增色不少。
此篇食譜同步發送至【多多開伙】
文章標籤
全站熱搜
- Aug 02 Fri 2013 23:59
[1Y5M25D] 菇蛋依人
留言列表
留言列表發表留言
♀就是愛分享♂ (6)
