Melody．嘉叡媽的異想世界

以往水是我的液體攝取來源，但一到夏日時節，常常改灌飲加了珍珠的無糖飲料，長久下來，總有些罪惡感，維他命水這個名詞似乎是在這幾年才聽聞的，謝謝「nidBox 親子盒子」讓我透過「Detox water 純天然維他命水」這本書稍微了解甚麼是天然維他命水，又該如何利用那些新鮮食材來製作，以及各種小撇步和提醒，真的受益良多。

喜歡選購閱讀物，其中不少為食譜書，但實際動手操作的料理幾乎屈指可數。風靡紐約、日本的夢幻「Detox water純天然維他命水」，告訴我只需準備幾款蔬果，加入飲用水或氣泡水中，就能製作出集於健康、美味、時尚的美麗隨身飲，不僅能取代市售飲料或加糖果汁，低熱量又健康，可說是野餐的清涼飲品、下午茶的魅力主角、上班族的工作元氣、運動時的能量補給。

這本書分成四大主題，從基本的介紹、準備物品、製作方式和常見Q&A都有精闢的見解，內含70道排毒、添加活力、養顏美容以及創意食譜，可說是本入門書，也是一本工具書。

稍微翻閱一下，就看到不少關於製作維他命水食，該如何處理蔬果，讓它的營養發揮到極致。

不僅能製作成飲品，也能製成冰塊，除了保存得宜，想喝時就能取拿，超實用的，話說光看照片心裡就覺得好美麗，就好像是在觀看一件賞心悅目的藝術品。

書本的最後幾頁也有列出各種蔬果食材的詳細介紹，像是富含那些營養素、適合的族群以及保存方式等資訊，讓我再度複習，收穫良多，尚未開始動手製作，就覺得好像看了一本營養食譜書似的。

隨手挑了家中必備的水果 - 蘋果&檸檬，參考了其中一項食譜，少了薄荷葉，改添加氣泡水，開始動手製作囉！

依照書中的步驟製作，完成後，放入冰箱內保存，隔天準備野餐趣！

意外小插曲~原定是要準備在家庭野餐日時所喝的飲品，可惜當日早晨Jerry狂吐3回，趕緊驅車前往掛急診，遂而帶往醫院獨自品嘗，口感超妙的，不僅好喝也覺得飽足感十足，我想氣泡水也幫上不少忙，重點這款方便攜帶的飲品，也能讓我適時補充天然的維他命，真是棒呆了，藉此也分享給各位。