一年一度的母親節即將到來，除了孩子們的生日，已經多年未在特定節日品嚐蛋糕，其實Melody和大多數的女孩一樣很喜歡品嚐甜點，但...卻很少選購，原因無他，市售的蛋糕口味多偏甜，這對喜愛清淡口味的Melody來說，無疑是雪上加霜，只好作罷！
體貼人心的甜點許願池「Dolce Vita 多茄米拉」似乎聽到我的心願，店內多款創意甜點Melody都想一一品嚐，今年特別挑選了這款減糖配方的創意蛋糕「天使芭蕾」，如同它夢幻般的名字，淡淡粉紅色的表層，漩渦般的圖樣，似乎也將我的心給拉進去。
冷凍宅配到府，內有6吋蛋糕一份、餐刀一只、餐盤一組、紙袋一只以及緞帶禮盒包裝，還有一張50元折價卷。
無論DM、外包裝或者紙袋，幾乎是夢幻般的粉紅色，一箭射中Melody內心深處少女的心。
店家為了讓消費者收到最完整的蛋糕，內包裝可有著不少貼心設計，像是紅色箭頭處的圓形小孔，可方便將蛋糕從紙盒裡取出。
有如動物防咬罩外觀的紙板，可有效降低蛋糕本體在運送過程中的碰撞。
「天使芭蕾」6吋，適合 4~6 人一起享用，事先知曉可週六宅配到家，這下子就能和娘家家人一起享用減糖配方的蛋糕。
成份：(蛋奶素)法國進口覆盆莓果、法國進口鐵塔牌鮮奶油、新鮮藍莓、新鮮雞蛋、進口可可粉
蛋糕表層淡淡粉紅色是莓果天然原色，也就是覆盆子本身的顏色，並非添加化學色素，讓人有感吃得安心，造型有如漩渦狀的莓果慕斯，看似簡單卻富含技巧性，有如芭蕾舞者在蛋糕上轉圈圈似的精采，頗引人遐思。
蛋糕本體是巧克力戚風蛋糕體，內餡以藍莓為主，並夾帶著覆盆子莓果慕斯，夢幻雙色搭配，無論視覺或味覺，有感大大滿足。
隨意切取一小塊，就可發現內餡的大驚喜，滿滿一顆藍莓就藏匿在其中，這也太大方了吧！此外，食用前，建議放入冷藏退冰20分鐘，蛋糕的口感更佳；貪吃的Melody實在受不了誘惑，拿出冰箱沒多久，便急於品嚐，一刀劃下，沙沙的感覺，就知道尚未退冰，不過，在這涼爽的春季，冰涼的口感也挺不賴的。
綿密軟嫩的巧克力蛋糕體，佐以手工細火熬煮的果醬，含在口中慢慢化開，迷人的香氣瀰漫整個口腔，微酸微甜的好味道，使口感更加滑順好入口，Melody意猶未盡，搭配茶飲或咖啡細味品嚐，別有一番滋味。
切片後的蛋糕，淡淡粉紅色的表層馬上成了波浪狀，猶如蛋糕入口後給人的口感一樣，富有層次又有多重感受。
店家貼心特製減糖配方，讓不嗜甜的家人也能大飽口福，微妙的幸福感瞬間湧上心頭，今年的母親節蛋糕Melody首推「Dolce Vita多茄米拉」出品的「天使芭蕾」，有興趣的朋友可至下方連結一探究竟喔！
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