嘉叡媽．Melody的異想世界

台灣人愛吃火鍋是眾所皆知的事實，一年四季到處可見火鍋餐廳的蹤跡，

外出用餐時，無論是家庭聚餐或同事聚會，Melody其實很少點選火鍋類的餐點，

原因無他，想要品嚐兼具美味又養身的火鍋，似乎不是一件容易的事...

前陣子，我發現網購熱銷的「皇廚火鍋」頗受饕客好評，

皇廚以人體養生理念為主軸，經多年研究與改良，研發出七種完美湯頭，

非常適合餐廳自製火鍋湯底使用，以滿足不同客群多樣化選擇的需求，

只要融入餐廳本身的特色，打造自我品牌，不僅可減少摸索時間與成本，還能快速找到經營方向，

無論平時或假日，備好食材庫存量，依照包裝上的QR Code示範煮法，就能快速出餐，減少食材的耗損。

每逢夏日，無論早上或晚上洗頭，一到下午隱約會聞到頭皮味，

尤其在台灣氣候偏高溫及潮濕環境下，偶然走在路上，擦肩而過時被空氣中飄散的濃烈頭皮味給噁到。

不想成為難聞異味的罪魁禍首，就要好好養護自己的頭皮與髮絲，

今夏來臨，金美克能搭上暑假動畫電影熱潮，新推出柯南限量版的薄荷系列洗髮乳，

「控油潔味洗髮乳(萊姆薄荷冰片)」&「舒爽止癢洗髮乳 (日本薄荷冰片)」。

幾年前，曾分享過「加倍潔 食品級小蘇打粉」的實用性(詳情請見文章1、文章2)，

其中最為人所知的功能不外乎是清潔、去污、去味以及除溼，

由於成分純淨又環保，可完全被大自然分解，不會危害環境，

大可安心地運用在玄關、客廳、廚房、浴廁、洗衣間等居家環境，

不僅是家事的萬用寶，也是Melody生活中不可或缺的小幫手。

之前，曾將小蘇打粉和白醋混合使用，去油、去污效果頗為驚人，

秉持著實驗家的精神，這次我要介紹另一位好夥伴「加倍潔 檸檬酸去污粉」。

重回職場後，在外用餐的頻率增加，也看過不少頗富創意的食器，

用餐當下不僅吸引眾人目光，也掀起一番討論，老實說，Melody還曾詢問過店員可從何處選購。

這次Melody要和大家分享「MYINNOS 賣創意」的「3D立體陶瓷醬油碟」

Melody自從崇尚養生、自然飲食後，對於重口味的食品早已避而遠之，像是小時候最常吃到的草莓果醬，不僅色澤過於鮮豔，口味更是甜滋滋；升格為人母之後，總想給寶貝最天然、健康的。

一開始，也曾自製過草莓果醬，從採收、清洗、熬煮到保存，實在煞費苦心又得不到孩子們的青睞；在地的「黃金水果鋪」似乎早已聽見我這般小市民的心聲，嚴選台灣在地果園農場的水果為原料，無添加人工色素、香料與防腐劑，以最天然的水果原味，低糖量慢火熬煮，且每罐果醬製作需費時2天以上，堅持100%純手工嚴製，黃金120小時瓶中自然熟成，就是要將天然水果香及原味保留在瓶中，讓消費者每一口都能像似吃到新鮮水果一樣，不僅原味、無毒、健康又無負擔，且通過SGS檢驗認證，並獲得經濟部評選為安心店家。

Melody身為起士控，雖然不愛喝牛奶，卻對乳酪製品如癡如醉，
倘若和我一樣偏愛德國麵包，一定知曉「馬可先生」這個品牌。

沒錯！起士雜糧麵包與土司等商品可以說是馬可先生近20年的經典口味，
此月正逢馬可先生一年一度的周年慶，此次德國月以起士為主題，
特別開發多款包餡起士雜糧麵包，讓喜愛馬可先生的朋友們有更多選擇，
再來瓶絕配的好搭擋冷萃黑咖啡，非常適合作為一天早餐或午餐的營養選擇，
倘若有運動健身習慣的朋友，更不能錯過這款營養補給與瘦身的食用搭配。

Melody愛乳酪製品，無論是它身在何處，
小從餅乾、點心，大至蛋糕、料理，愛嚐鮮的Melody的都不想放過，
聽聞「馬可先生」新推出一款結合六種頂級乳酪製作而成的「帕瑪森鹹乳酪起士蛋糕」，
Melody嗜乳酪如痴，當然要搶先品嚐一下。

今年三月再回到職場，下班後立馬前往幼兒園接送兩姊弟，回到家幾乎是晚上六點多，此時大人、小孩的肚子早就餓到咕嚕咕嚕叫，外食雖然方便，但食安問題層出不窮，泡麵固然快速，高納高油可是很傷身的！

Melody這次要介紹一款快速上桌、懶人必備的宅配水餃「水餃星球」，嚴選台灣在地優良食材，不添加防腐劑等有害物質，採用每日現作餃皮，堅持每顆水餃手工捏合完成，就是要讓消費者吃到安全、營養又健康的手工水餃。

幼兒園開學日期將近，孩子即將迎接幼兒園生活，除了孩子們的心理建設外，還有必備的用品清單也得事先準備，幼兒園一方通常會給必備清單，避免造成不必要的浪費，像是一般型的睡袋就不一定是必備用品。

這次Melody要介紹一款多用途的「SQ 鈕扣型多功能乳膠睡袋」，除了能當一般睡袋使用，可拆式的設計，讓下墊、被子、枕頭都能單獨使用，居家、外出都適用，此外被子還能視季節替換調整，夏天當涼被，冬天置入棉被以取得較佳的保暖效果，如此多用途的兩用被怎能不好好介紹。

從今年三月回到職場後，已有好一陣子不曾一家四口外出旅遊，趁著Janet & Jerry幼兒園短期的放假日，計畫兩天一夜的親子之旅，走~跟著Melody一起前往歷史古都「台南」，參觀古色古香的人文建築、品嚐道地的人氣美食後，入住讓兩姊弟玩到不想回家的台南親子旅館「傑克堡 Jack Castle」。

「傑克堡 Jack Castle」位於台南市北區，今年4月1日新開幕的合法親子旅館，每個房間皆有溜滑梯、球池和玩具，4人房和6人房還有電動車，完全就是孩子們的玩樂天堂！而且距離台南火車站以及各大客運車站僅需5~10分鐘的車程，鄰近花園夜市和各大景點，週邊也有不少知名在地小吃，入住此處壓根兒無需煩惱交通、餐飲與休閒娛樂等問題，可以說是鬧中取靜的住宿環境。倘若需要到附近覓食，又不想開車外出，也可免費租借腳踏車，輕鬆遊玩！

今年三月剛回到職場，下班後再前往幼兒園接送兩姊弟，回到家都已經晚上六點多，大人、小孩的肚子早已餓到咕嚕咕嚕叫，外食雖然方便，但食安問題層出不窮，泡麵固然快速，高納高油很傷身。

Melody這次要介紹一款快速上桌、懶人必備的宅配乾拌麵「小夫妻Q麵」，嚴選台灣日曬麵，非油炸、選用植物油，不添加防腐劑、漂白劑或硼砂等有害物質，並通過SGS食品安全認證，台灣製造，品質有保證，讓人吃得安心又自在。

在忙碌不停歇的生活裡，我們常常覺得別無選擇，但其實我們有能力選擇去過我們要想要的生活。